Buža

Maslinovo ulje Buža je svijetlo zelene boje, jakog voćnog okusa, mirisa na jabuku, artičoku i aromatično bilje. Ulje je ujednačene gorčine i pikantnosti.

Izvrsno se slaže sa sirovom ribom, posebno Tunom i Lososom, te raznim sezonskim povrćem na žaru i jelima s plodovima mora.