To je naš blend od 3 sorte maslina, Ascolana, Itrana i Pendolino. Ulje izrazito visoke kakvoće, zlatno zelene boje, umjerene gorčine i pikantnosti, voćnog mirisa.
Izuzetno se sljubljuje s jelima blagog okusa, losos, rižoto s plodovima mora i školjkama.
